#NWeeklyStories(6): Astazi prajiturim (Prajitura cu zmeura simpla si rapida)
Happy Sunday! Ce mai faceti voi? Saptamana trecuta nu m-am prezentat pe blog cu articolul de duminca, dar astazi sunt aici si vreau sa va mai impartasesc cateva ganduri, stari, activitati si in cazul de fata o reteta pe care am incercat-o astazi.
Cred ca v-am mai spus si repet, ca nu sunt o ,,prajitureasa” prea buna dar atunci cand incerc o reteta si imi iese, va spun si voua despre ea, asadar incheiem saptamana cu miros de prajituri in casa si pe langa asta, cantece, galagie, joaca, pisoi, apoi…calcat, pregatit de gradinita/scoala.
Dimineata a inceput cu o super-omleta. Dupa muuult timp in care am facut o pauza, am revenit la micul dejun perfect pentru noi. Orice am servi dimineata, parca omleta este favorita si parca mereu are alt gust. Nici nu prea conteaza, oua sa fie, caci le preparam diferit, mereu amestecate cu ce mai e prin frigider sau oua ochiuri- alta ,,smecherie” care ne place. Omleta de fata este cu vreo 3 feluri de branza ratacita prin frigider.
Prajitura cu zmeura
Daca nu am ales sa prepar clatite, am cautat o reteta de prajitura cat mai simpla. Am gasit reteta la Jamila, insa nu am urmat modul de prepare, pur si simplu am amestecat toate ingredientele (fara coaja rasa de la o lamaie care era in reteta) si GATA!
INGREDIENTE: 100 ml ulei, 300g faina, 300 g zmeura, 200 g iaurt, 200 g zahar, 10 g praf de copt, 4 oua, 1 lingura esenta de vanilie, putina sare.
Ei bine, am amestecat toate ingredientele si daca vi se pare ca are o culoare bruna, sa stiti ca am folosit zahar brun, caci asta aveam, dar a iesit o prajitura buna, dulce-acrisoara si important este ca a iesit:))
In pozele din acest articol vedeti unul dintre ceainicele mele de care sunt tare mandra si desi nu beau ceai foarte des, le colectionez si imi plac la nebunie formele lor, mi se par foarte elegante. Acesta este unul pictat cu flori si este format din doua bucati, adica ceainicul si cana.
Imi place reteta pentru ca se poate face cu diverse fructe si este ultima data cand mai folosesc zmeura. Nu este preferata mea, cand vine vorba de prajituri. Ramane pentru a o folosi in vin fiert, caci este extraordinara. Vezi aici reteta mea de vin fiert cu zmeura.
Imi dau seama ca nu v-am spus prea multe despre saptamana pe care astazi o incheiem insa daca vreti sa vedeti ce am mai facut, va invit pe YouTube caci am postat un vlog nou, insa starea generala nu a fost cea mai grozava, m-am simtit mai lipsita de energie decat de obicei si plictisita, fara chef. Sa fim optimisti, asadar va doresc o saptamana frumoasa si plina de energie.
1 thought on “#NWeeklyStories(6): Astazi prajiturim (Prajitura cu zmeura simpla si rapida)”