5 idei de mic dejun rapid si gustos cu Melinis
Ce este Melinis?
Daca ai fost interesat sau interesată de titlul acestui articol și ai ajuns până aici, probabil că te întrebi ce este Melinis. Mă bucur că ți-am stârnit curiozitatea și iți promit că această noutate o să ți se pară și ție interesantă.
Melinis este obținut din fructe și petale de trandafiri crude, cufundate în miere de salcâm, și amestecate delicat pentru omogenizare și deshidratare, la temperaturi sub 35˚C. Tehnologia folosită permite combinarea fructelor și petalelor de trandafiri cu miere, într-o paletă de forme, texturi, arome, gusturi și culori spectaculoase.
Melinis este un dulce complet natural, din petale și fructe proaspete, neprelucrate, în miere de salcâm doar simplu filtrată. Melinis este o creatie noua realizată printr-o tehnologie inovatoare și inspirată din fascinația pentru darurile naturii.
Metoda de producție lentă, sub 35˚C, permite păstrarea proprietăților naturale ale fructelor și petalelor, amplifică parfumul lor natural și le conferă o savoare cu totul aparte. În Melinis, nuanțele gustului și aromele se suprapun în intensități și registre diferite, oferind o experiență cu totul nouă.
Mic dejun cu Melinis
Se spune că micul dejun este cea mai importantă masă a zilei și pentru că ai aflat mai multe despre această delicatesă, Melinis, iți propun câteva idei de mic dejun rapid, sănătos și delicios.
1. Clătite cu Melinis de gutui
Eu prefer clătitele americane și o rețetă foarte ușoară: o cană de făină, o cană de lapte, un ou și un cubuleț de unt topit. Am propus pentru această rețetă, Melinisul de gutui pentru că este toamnă, este sezonul gutuilor aromate. Specialiștii le-au atribuit 100 de proprietăți gutuilor, însă este de ajuns faptul că ajută la întărirea sistemului imunitar. Avem nevoie de imunitate, doar ne aflăm în plină pandemie.
2. Budincă de Chia cu Melinis de trandafiri
Seara, înainte de culcare, pun 3 linguri de semințe de Chia și o cană de lapte vegetal într-un borcănel cu capac. Amestec cele două ingrediente și îl las peste noapte la frigider. Dimineața puteți amesteca budinca de Chia cu două linguri de Melinis de trandafiri sau puteți pune Melinisul peste budincă.
Eu sunt îndrăgostită de preparatele cu trandafiri și obișnuiesc să fac fel de fel de rețete când înflorește trandafirul din curte. Pregătesc trandafirată, dulceață, sirop și apă de trandafiri bună pentru piele.
Preparatele cu trandafiri sunt aromate, deosebite, iar Melinisul de trandafiri păstrează aroma petalelor crude și intensifică nuanțele nobile ale mierii de salcâm. Cred că deja știți că mierea de salcâm are numeroase beneficii, iar trandafirii, pe lângă parfumul deosebit și calmant, au proprietăți antiinflamatoare și antiseptice.
3. Orez brun îndulcit cu Melinis
Orezul brun este bogat în nutrienți, vitamine și fibre. Fierbe orezul și îndulcește cu Melinisul tău preferat. Eu aș alege Melinis de afine sau de vișine.
4. Smoothie cu banane și Melinis de cătină
Amestecă o banană cu două-trei linguri de Melinis de cătină și micul dejun este gata. Ce poate fi mai ușor? Produsele din cătină au proprietăți terapeutice miraculoase și sunt energizante. Voi puteți să folosiți fructele preferate pentru prepararea acestui smoothie. Melinis de cătină este pe gustul meu, dulce acrișor.
5. Fulgi de ovăz cu Melinis
Eu pun o cană de fulgi de ovăz într-un borcan cu capac, pun lapte vegetal cât să acopăr fulgii, amestec cele două ingrediente și las burcanul în frigider peste noapte. Puteți amesteca cu două-trei linguri de Melinis pentru a îndulci ,,budinca” de ovăz. Daca preferați un preparat cald, puteți face un terci de ovăz rapid, peste care puneți Melinis de care doriți, sau chiar arome combinate.
Acestea sunt cele cinci idei de mic dejun rapide și sățioase cu Melinis. În cazul în care nu aveți timp să preparați micul dejun și vi se întâmplă să săriți peste acesta, puteți să puneți Melinis pe pâine prăjită, biscuiți, rondele de orez expandat. Eu vă las să vă preparați micul dejun, mă duc să îmi fac un smoothie și revin în curând cu subiecte faine.
Articol scris pentru SuperBlog 2020, ediția de toamnă.
1 thought on “5 idei de mic dejun rapid si gustos cu Melinis”